健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡腿菇：辅助降血脂、辅助降血压、减肥
食材用料
| 鸡腿1个相克食物 | 青椒1个相克食物 |
| 鸡腿菇1个相克食物 | 盐、沙姜粉、油、酱油、生粉、水适量 |
| 盐、沙姜粉、油、酱油、生粉、水适量 | |
鲜炒三丝的做法
1.鸡腿去骨切丝，骨头可以用来煮汤，不浪费。
2.鸡腿菇切丝备用
3.青椒切丝备用
4.鸡肉丝加辅料，拌匀
5.热油，炒鸡肉丝
6.鸡肉丝炒熟盛出，剩下少许油，炒菇
7.闻到鸡肉菇的香味就是快熟了，放鸡肉丝和青椒丝，加点水，继续炒，出差不多时小火焖一下
8.关火盛出
