健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
食材用料
| 糯米适量相克食物 | 肉适量 |
| 葱适量相克食物 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 料酒适量 |
| 十三香适量 | |
滚雪球的做法
1.将糯米提前淘洗干净，泡水4个小时备用！
2.将肉剁成肉馅，放入生抽、盐、料酒、十三香、葱，用手抓匀，盖好保鲜膜放冰箱腌制半小时就可以用了！
3.将肉馅捏成大小相同的肉球放入糯米中滚直到肉球沾满糯米为止，每个球上插一粒枸杞，全部捏好摆盘
4.冷水上锅开始蒸，大约蒸20分钟后，再等5分钟开盖就可以吃了！
滚雪球的做法和食材用料及健康功效
2017-10-12 02:09:58 阅读：6171
来源：本站原创 作者：伊能静
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