健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
红糖：健脾、益气、补血
食材用料
| 蒜台250克 | 胡萝卜1根相克食物 |
| 生抽2滴 | 盐2小勺 |
| 五香粉适当 | 白酒少许 |
| 水适当（洗菜用） | 红糖少许相克食物 |
腌蒜苔的做法
1.蒜台用盐1勺水泡
2.泡洗干净，切去两边头，
3.蒜台晾干水分，胡萝卜削皮
4.胡萝卜切条
5.蒜台切小段
6.腌菜玻璃瓶
7.辣椒面，红糖备好
8.盐，白酒备好
9.生抽，五香粉备好
10.蒜台，胡萝卜装盆，加入1小勺盐，生抽，红糖，五香粉
11.拌匀
12.倒入玻璃瓶，加入白酒摇匀
13.装瓶放入阴凉处，腌制1天可以吃，瓶子太花，不显里面好看，味道不错！
14.这是腌制1小时的，味道好极了！！
15.再来张图片
