健康功效
鳕鱼：润肠通便、活血止痛、护肝
食材用料
| 鳕鱼200克相克食物 | 盐适量 |
| 五香粉适量 | 生抽1小勺 |
| 淀粉适量 | 花生油适量 |
| 番茄酱4勺相克食物 | 白糖1勺相克食物 |
| 柠檬汁10克 | 葱姜蒜适量 |
| 万能炸粉适量 | |
番茄酱汁鱼的做法
1.准备一块鳕鱼洗净。
2.切成小块。
3.放入盐，五香粉，生抽，淀粉拌匀。
4.罩上保鲜膜，放入冰箱腌制20分钟。
5.腌制好的鱼块均匀的沾上万能炸粉。
6.锅中放入花生油，6成热油放入鱼块炸。
7.炸至金黄色捞出，等待油温8成热复炸一遍。
8.准备料汁，番茄酱，柠檬汁，白糖和清水放入碗中拌匀。
9.葱姜蒜切末。
10.锅中留少许底油放入葱姜蒜煸香。
11.放入兑好的番茄汁大火烧开。
12.番茄汁熬至粘稠，起小泡泡放入炸好的鱼块，使其均匀的裹上番茄汁即可。
13.盛盘。
14.成品图。
