老黄瓜鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 19:29:18  阅读:1828 来源:本站原创 作者:俞灏明

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄瓜1根相克食物鸡蛋2个相克食物
香油2-3滴少许
葱姜末少许 香菜末少许
适量

老黄瓜鸡蛋汤的做法

  • 1.准备食材:鸡蛋2个磕入碗中,黄瓜,葱姜洗净,盐,香油备齐

  • 2.葱姜切末,黄瓜切片,鸡蛋点2-3滴香油打散蛋液备用

  • 3.热锅凉油爆笑葱姜末

  • 4.然后倒入黄瓜片炒匀

  • 5.在倒入适量清水,加入少许盐,开锅撇去表面少许浮末

  • 6.然后把鸡蛋液淋入锅中

  • 7.片刻成蛋花,关火点入2滴鸡汁,用勺搅动2-3下鸡汁溶解即可成入碗中

  • 8.入碗上桌享用吧!

  • 9.快来喝汤了,鲜的不的了

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