食材用料
| 高筋面粉200 | 蜂蜜50 g相克食物 |
| 水150 g | 盐3克 |
| 酵母3克 | 橄榄油或黄油5克 |
| 奶粉5克 | |
低热超软蜂蜜吐司的做法
1.准备好材料；
2.除黄油以外的所有面团材料放入面包机桶中；
3.启动面包机和面程序33分钟后加入黄油；
4.再次启动面包机程序33分钟，将面团揉至完全扩展阶段；
5.面包机桶盖上保鲜膜使面团发至2到2.5倍大；
6.取出面团平均分成三份，揉圆盖上保鲜膜松弛15到20分钟；
7.松弛完成后取一个小面团擀成椭圆形、自下而上卷成筒状、盖上保鲜膜，松驰15到20分钟；
8.松弛完成后取一个小筒再一次擀成长方形，翻面后压薄一边，自下而上卷成筒状、放入吐司模中；
9.放在温暖湿润处发酵至模具的8、9分满；
10.二次发酵结束后，放入预热175度烤箱下层上下火、40分钟；
11.成品图
12.柔软的让人心都化了……
