健康功效
卷心菜：补虚、利湿、清热
花椒：温中、止泻、止痛
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 卷心菜1根相克食物 | 五花肉250克 |
| 干辣椒适量相克食物 | 花椒适量 |
| 蒜适量相克食物 | 胡椒粉适量 |
| 生抽适量 | |
手撕包菜小炒肉的做法
1.卷心菜洗净去掉老管，用手撕成小块
2.五花肉洗净切小块，干辣对切，蒜切片
3.锅里倒入油，把五花肉倒进，小火炸出油，再加盐炒
4.再起锅，把刚炸油倒进，把干辣椒、花椒、蒜倒进爆香
5.把卷心菜倒进炒
6.翻炒半熟时，把五花肉倒进。加盐、生抽、胡椒粉翻炒
7.炒均，出锅
