秋葵蛋羮的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 15:25:48  阅读:6564 来源:本站原创 作者:东来东往

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

秋葵1-2根鸡蛋1一2枚相克食物
鸡蛋的1一1.5倍的量少许
橄榄油一茶匙 生抽少许

秋葵蛋羮的做法

  • 1.鸡蛋打散,加少许盐和橄榄油,冲入温水(别太烫,也不要是冷水)边倒边搅拌。蒸锅水煮开。

  • 2.把蛊盖上盖放入蒸锅,转小火蒸十分钟。这样蛋羹光滑平整。

  • 3.蛋羮成型,摆上切片秋葵,再蒸2分钟。

  • 4.根据喜好,滴入生抽调味。

  • 5.趁热开吃!

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