健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉160克 | 黄油40克 |
| 白糖40克相克食物 | 泡打粉1克 |
| 盐1克 | 鸡蛋1个（40克 ）相克食物 |
| 姜汁10克相克食物 | |
姜饼的做法
1.准备所需食材。
2.姜去皮，剁成蓉用纱布包，挤出姜汁备用。
3.室温软化的黄油加入白糖、盐混合搅拌，再用打蛋器打发至糖融化。
4.加入鸡蛋打至充分融合。
5.筛入面粉、泡打粉、姜汁搅拌成光滑面团。
6.面团盖上保鲜膜室温静置20分钟。
7.面团擀成薄片，用模具压出喜欢的形状。
8.用小刀将压好的形状移到烤盘，有距离摆放，注意不要变形。
9.放入预热160度烤箱，中层烤15-30分钟至表面金黄色即可。（具体时间根据自家烤箱脾气，擀面的厚度来决定，要多多观察表面颜色变化）
10.成品。
11.成品。
