食材用料
| 风干翘嘴鱼3条 | 姜片适量 |
| 蒜瓣适量 | 葱3根相克食物 |
| 料酒适量 | 红干辣椒2个 |
| 料酒适量 | 醋适量相克食物 |
| 油适量 | |
油焖风干翘嘴鱼的做法
1.把风干翘嘴鱼放在沸腾的锅里焯一下，2分钟左右捞出放在盛有凉水里的盆里。主要目的：1.除去鱼里多余的盐，
2.可以除腥2.在锅里加入适量的油，加热，放入适量的姜片，蒜瓣，煎一下放入鱼块，小火煎至鱼块两边焦黄，加入适量料酒，醋，。再加适量水末过锅底为好， 加入切好的葱花 ，然后开大火翻炒一下鱼块。待汁干后，出锅。
3.非常美味喔
油焖风干翘嘴鱼的做法和食材用料及健康功效
2017-10-10 21:33:20 阅读：933
来源：本站原创 作者：钟汉良
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