健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低劲面粉280克 | 鸡蛋4个相克食物 |
| 黄油100克 | 牛奶100克相克食物 |
| 糖100克相克食物 | 柠檬皮1个 |
| 柠檬汁半个 | 玉米油适量 |
| 泡打粉8克 | |
玛德琳蛋糕的做法
1.面粉过筛后备用，柠檬皮切碎丁备用，黄油隔水加热融化。
2.鸡蛋液、糖、牛奶充分搅拌后，隔温水搅拌，使糖融化。加面粉、泡打粉搅拌，再加柠檬皮、柠檬汁搅拌，最后加黄油，充分搅拌后成面糊备用。
3.模具里摸油，加少许面粉，把面糊注入模具9分满。这盘放的有点满了，嘿嘿。烤箱190度预热5分钟，放烤箱中层烤7分钟。(根据自己家烤箱的温度调整温度和时间)
4.小贝壳是不是很可爱，萌萌哒！
