健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 玉米面160克 | 白面130克 |
| 肉160克 | 青椒100克相克食物 |
| 油适量 | 葱花适量 |
| 蚝油适量 | 生抽适量 |
| 老抽适量 | 十三香适量 |
玉米面蒸饺的做法
1.青椒切末备用
2.青椒和肉末放在一起，加油。
3.肉馅加生抽，老抽，蚝油，葱花，十三香搅拌均匀。
4.玉米面和白面放在一起，加适量泡打粉和酵母粉。
5.用温水和成面团。
6.发好的面是原先的两倍即可。
7.把面柔均匀，分成大小的剂子。
8.把剂子用手压成饼
9.放上肉馅
10.包成饺子
11.上锅蒸半小时，关火焖五分钟
12.蒸好的玉米面饺子
