健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面粉150g | 细砂糖15g |
| 鸡蛋1个相克食物 | 水30g |
| 小苏打1/4小勺 | 盐1g |
自制小麻花的做法
- 1.面粉中加入糖和小苏打
- 2.搅拌均匀
- 3.鸡蛋打散
- 4.放入盐
- 5.倒入水
- 6.搅拌均匀
- 7.倒入面粉里
- 8.和成面团，揉匀
- 9.盖保鲜膜放置15分钟
- 10.取出揉光滑
- 11.擀成长方形，厚约1厘米
- 12.切成长条
- 13.放入盘中，盖保鲜膜防干皮
- 14.搓成长圆条
- 15.右手按住，左手搓条上劲
- 16.拧在一起
- 17.再往相反方向拧
- 18.一个麻花好了
- 19.油热后放入麻花，中小火
- 20.炸至金黄色捞出控油
- 21.一道美味的自制小麻花就做好了
- 22.我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！
