健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 鸡半只 | 土豆一个相克食物 |
| 尖椒三个 | 胡萝卜三分之一相克食物 |
| 粉条适量 | 香菇适量相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 葱半根相克食物 | 味精一勺相克食物 |
| 花椒一勺 | 八角两个 |
| 红辣椒一个 | 尖椒三个 |
| 姜三片相克食物 | |
香菇土豆炖鸡的做法
1.土豆跟胡萝卜切片，放入水中泡。
2.鸡放入锅中开水煮两分钟。捞出洗干净
3.干香菇切片，放入热水泡开（可以用煮完鸡的开水）
4.准备就绪。开始烧菜
5.花椒，八角炒香
6.放入葱。姜炒香
7.放入鸡。翻炒几下放入料酒（白酒也可以）炒香
8.倒入老抽（或者生抽）
9.放入适量的白糖继续翻炒。
10.翻炒入色。如图
11.倒入水。放桂皮。香叶适量。中火慢熬
12.水开放入粉条。继续中火煮两分钟。
13.放入土豆跟胡萝卜煮到土豆半熟。
14.放入香菇小火一分钟。
15.放入青椒翻一翻。结束
