凉拌酸辣藕丁的做法和食材用料及健康功效

2017-10-09 17:03:52  阅读:6055 来源:本站原创 作者:印小天

健康功效

芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

嫩莲藕一斤芝麻油2勺
朝天椒2个3勺相克食物
1勺胡椒粉适量
鸡精适量 菜籽油1勺
蒜蓉20克 生姜末10克

凉拌酸辣藕丁的做法

  • 1.嫩莲藕去皮

  • 2.切藕丁,锅里焯水5分钟后过凉水沥干水

  • 3.朝天椒切圈

  • 4.放盐,醋,胡椒粉,蒜蓉,芝麻油,生姜末,鸡精拌匀

  • 5.起锅,放菜籽油烧热放朝天椒,青椒爆香,在放入醋,淋在藕丁上拌匀即可

  • 6.装盘即可

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