健康功效
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
食材用料
| 肋排500g相克食物 | 冰花梅酱5大勺 |
| 姜丝少许 | 酱油3大勺 |
| 老抽3小勺 | 白芝麻少许 |
| 柠檬1/2个相克食物 | |
冰花梅酱烧排骨的做法
1.排骨剁成小块，姜切丝
2.准备所需调味料
3.倒入酱油
4.加入老抽
5.放入梅子酱
6.挤入柠檬汁
7.搅拌均匀，备用
8.烧开热水，放入排骨焯水
9.排骨变色，起浮沫捞出
10.清洗干净
11.热锅倒油
12.放入姜丝爆香
13.放入排骨
14.炒至微黄，倒入调料汁
15.翻炒均匀
16.加入适量清水，没过排骨，大火烧开
17.小火焖煮至熟
18.转大火收汁
19.装盘撒上白芝麻
20.烧排骨就做好了
