健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 猪肉适量相克食物 | 炸粉一包 |
| 生粉少许 | 食用油适量 |
| 清水适量 | 白糖适量相克食物 |
| 醋适量相克食物 | |
糖醋猪肉的做法
1.猪肉洗干净备用（也可以用糖腌制）
2.用一个盆放入炸粉，少量生粉，一个鸡蛋，搅拌均匀
3.搅拌均匀后倒入适量植物油继续搅拌
4.搅拌成粘稠的面糊即可
5.将猪肉倒入面糊中，要保证面糊不稀，能够粘住猪肉
6.热锅加入少量植物油，再加入白糖和清水，搅拌均匀
7.水开后加入番茄酱继续搅拌
8.水开后加入用红薯粉调成的水
9.快速搅拌，如果觉得太稠可以倒入适量清水，再加入适量醋精
10.将炸好晾凉的炸肉倒入，光火
11.装入盘里
