玉米面饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 16:54:56  阅读:9216 来源:本站原创 作者:苗侨伟

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

玉米面粉50g 白面粉50g
牛奶100g相克食物鸡蛋1个相克食物
白糖1勺相克食物 泡打粉1g
适量

玉米面饼的做法

  • 1.玉米面,白面粉,泡打粉,白糖准备好!

  • 2.准备牛奶!

  • 3.把牛奶慢慢倒入面粉搅拌成稠糊状!(既打蛋器提起面糊落下5秒内出现纹理不消失,牛奶大约90g左右)

  • 4.鸡蛋一个!

  • 5.把鸡蛋打发(既提起打蛋器流下的蛋糊纹理不会马上消失)

  • 6.把蛋糊倒入面糊里!

  • 7.搅拌均匀!

  • 8.平底锅小火加入适量油,也可以不加油,用小勺倒入锅里既可成为小圆饼!

  • 9.小火煎至两面金黄!

  • 10.摆盘可以开吃了!

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