健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿：健脾、补气、扩张血管
食材用料
| 香菇七八朵相克食物 | 鸡蛋两个相克食物 |
| 火腿一小块相克食物 | 鲜面条300g |
| 花生油10ml | 葱花少许 |
| 蚝油一小勺 | |
香菇火腿鸡蛋面的做法
1.准备好食材。
2.火腿肠切丁备用
3.香菇放热水里焯一下。
4.焯好的香菇切丁备用，留出两朵改花刀装饰用。
5.平底锅烧热加油。
6.先煎蛋。
7.煎好的蛋备用。
8.水烧开煮面。
9.另起锅，葱花呛锅
10.加入火腿丁翻炒一下。
11.再加入香菇丁一起翻炒。
12.加点蚝油提鲜。
13.再加点水，大火收汁。
14.这时候面条也熟了，捞出装盘吧！
