山药拌荞面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 03:51:07  阅读:7111 来源:本站原创 作者:秦俊杰

健康功效

山药:止泻、健脾、补肺
银鱼:健胃、补虚、润肺

食材用料

荞面一把山药200g相克食物
银鱼适量相克食物香葱两根相克食物
淡口酱油三大勺 纯净水四大勺

山药拌荞面的做法

  • 1.锅里烧开煮荞面的水,加入荞面用筷子搅散,开锅煮2-3分钟.

  • 2.然后把荞面夹进凉水的大碗里,㓎一下水

  • 3.然后用漏勺把水分过滤

  • 4.把荞面放到干净碗里

  • 5.荞面里加入淡口酱油和水

  • 6.山药去皮后磨成泥,加到荞面上面(磨泥的时候就用荞面的碗接着磨)

  • 7.加入葱和银鱼

  • 8.荞面就做好了。

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