健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
当归：补血、活血、润燥
沙参：促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化
食材用料
| 牛肉500克相克食物 | 当归1根相克食物 |
| 沙参适量 | 枸杞少许相克食物 |
| 姜4片相克食物 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 橙皮少许 |
当归牛肉汤的做法
1.成品图。
2.将牛肉洗干净切块。
3.冷水下锅焯去血沫。
4.焯好的牛肉用温水冲洗干净沥干。
5.准备好当归，沙参，枸杞和橙皮。
6.姜切成片。
7.把牛肉，当归，沙参，枸杞，橙皮姜片放入高压锅里，加入适量的热水和料酒。
8.盖上盖上煮至高压锅上气，转小火再煮25-30分钟即可。
9.出锅撒入适量的盐就可以喝汤吃肉了。
10.成品图。
