健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 高筋粉300克 | 细砂糖45克 |
| 盐1克 | 发酵粉4克 |
| 牛奶110克相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 奶油奶酪60克 | 黄油20克 |
自制面包的做法
1.准备材料清单，盐和细砂糖对角放，发酵粉中间挖坑放，倒入温的牛奶和回温的鸡蛋液。
2.启动厨师机揉面，用二挡速度揉面其中加入奶油奶酪揉面60分钟。
3.加入回温的黄油，厨师机休息5分钟再次用二挡速度揉面60分钟。
4.拿出烤盘底部放烤盘纸或锡纸，上面放12个纸托。
5.这是揉面出来的样子，出膜是没有问题的。
6.用揉捏的方式折腾面团。
7.用摔打的形式折腾面团3分钟。
8.滚圆放入锅内发酵，放入烤箱发酵档时间60分钟。
9.发酵二倍大拿出用手戳一下不反弹就可以了。
10.拿出来整理一下分12个剂子，每个45克滚圆静置15分钟。
11.15分钟后拿出放入纸托送进烤箱二次发酵，烤盘下面放碗热水时间60分钟。
12.就是这样发酵的。
13.完成发酵拿出刷上鸡蛋液，弄点白芝麻上去。
14.烤箱预热180°时间10分钟。
15.最后设烤箱180°时间20分钟，10分钟左右加盖锡纸，面包出来装饰一下是不是萌萌哒！
16.全部面包拍个照也是美美哒！
17.再来一张看看很舒服！打包要送人了！
18.这是刚刚出来的面包！
