红炖鲤鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 13:33:43  阅读:6130 来源:本站原创 作者:果子

健康功效

鲤鱼:和胃、健脾、利水
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

鲤鱼一条相克食物 葱姜蒜少许
香菜少许相克食物

红炖鲤鱼的做法

  • 1.鲤鱼洗净,头尾处各切一刀

  • 2.从画圈处看,有一个小白点。那是鱼线,用手指揪住白点,拽出来。去腥味的哦!

  • 3.看了,这就是

  • 4.锅里倒油少许,热后放花椒大料炸香后捞出花椒。再放葱姜蒜进去煸炒

  • 5.放切碎的西红柿,再加调料:酱油,糖,醋,盐炒出油后加水。

  • 6.烧开锅后放鱼进去

  • 7.大火炖十分钟后改小火炖40分钟左右!

  • 8.最后撒香菜末出锅!

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