健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
白萝卜：消食积、化痰、宽中
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 排骨1斤相克食物 | 白萝卜适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 干辣椒适量相克食物 | 小茴香适量 |
| 香叶适量 | 花椒适量 |
| 枸杞适量相克食物 | 盐适量 |
| 生抽少许 | 胡椒粉适量 |
| 鸡精少许 | 山楂干适量 |
白萝卜排骨汤的做法
1.排骨用清水浸泡一个小时。
2.再用葱姜，料酒，生抽腌制一个小时。
3.排骨凉水入锅焯水。
4.水开以后撇去浮沫。
5.排骨焯好后放进砂锅，加上热水。
6.然后放葱姜干辣椒。
7.放香叶花椒和小茴香。
8.加几粒枸杞子。
9.开始炖排骨。（放几片山楂干有助于排骨软烂）
10.把白萝卜切成厚片。
11.排骨炖半个小时后加入白萝卜，接着再炖20分钟。
12.炖好关火前放盐调味然后关火，关火以后放少许鸡精和胡椒粉就好了。
13.白萝卜排骨汤登场。
