健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 蚕蛹300克 | 干红辣椒四个 |
| 青椒半个相克食物 | 圆葱半个相克食物 |
| 精盐5克 | 鸡精5克 |
| 植物油15克 | 花椒少许 |
香酥蚕蛹的做法
1.买回新鲜蚕蛹
2.锅内放水烧开，蚕蛹放入煮熟
3.用凉水过一下
4.用笊篱捞出来，控干水分
5.青椒，干红椒，圆葱，都切丝
6.控好水的蚕蛹，一分两半
7.炒锅内放适量植物油，花椒扔里炒香
8.放入蚕蛹和干红椒加精盐转小火不停翻炒
9.直到听到锅内蚕蛹哗哗响，外皮就是变酥了
10.炒好的蚕蛹，装盘待用
11.从起炒锅放植物油，油烧开，把青椒和圆葱放入炒一下，加入少许盐和鸡精
12.调好味把炒好的蚕蛹倒入
13.炒匀即可关火
14.装盘，一盘香酥蚕蛹OK了！
