健康功效
奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 有机板豆腐一盒 | 有机酱油适量 |
| 西螺酱油膏适量 | 有机小洋葱一个 |
| 有机小青椒两条 | 白胡椒粉少许 |
| 岩盐少许 | 现磨黑胡椒少许 |
| 橄榄油适量 | 奶油适量 |
铁板豆腐的做法
1.料都切好，豆腐擦干(我用面包发酵用的未漂色有机棉布)
2.(2跟3同步)
平底锅煎豆腐煎至两面金黄，加入酱油和酱油膏，吱吱作响时再加入一点水。3.铁锅放入油和奶油，热锅后放入洋葱，微软时撒点岩盐和白胡椒，再加入青椒炒熟。
4.把2倒入3，上面洒些黑胡椒！完成！(不用盛盘啊！这样才像铁板豆腐XD)
