健康功效
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 腊肉1块 | 咸菜适量 |
| 花椒个适量 | 辣椒个适量 |
| 青椒3个相克食物 | 白糖少许相克食物 |
| 鸡精少许 | |
腊肉炒咸菜的做法
1.将咸菜切好，放碗里上锅蒸十几分钟，这样咸菜不会那么硬（可以煮饭的时候顺便蒸了哦）
2.将以下作料准备好
3.腊肉切成薄片，一定要薄点哦，然后要肥肉兼容的哦
4.少许油烧8成熟，放作料翻炒至香味（顺序为:花椒个，辣椒个，生姜，大蒜，青椒）
5.炒出香味后就可以放腊肉了（腊肉会炒出部分油，所以之前我让只放少许油）
6.腊肉煸出油后就可以放蒸好的咸菜了
7.翻炒均匀放少许白糖和鸡精即可出锅哦
