健康功效
米饭：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 米饭两碗相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 辣白菜稍多 | 洋葱丁少许 |
| 白菜丝少许 | 蒜泥少许 |
| 火腿粒少许 | 盐适量 |
| 白胡椒粉少许 | 鸡精少许 |
| 食用油少许 | |
美味蛋包饭的做法
1.将各种配菜切好备用
2.锅里加少许油，烧热
3.油热加入蒜泥和洋葱粒爆香
4.之后加入火腿粒进行炒熟
5.准备两碗米饭
6.将米饭倒入锅里翻炒均匀后，加入适量的辣白菜进行翻炒
7.翻炒完后，米饭变成红色，再加入白菜丝，盐等调味料反复炒至均匀后备用
8.鸡蛋一个，倒入少量的盐，调散备用
9.平底锅里倒入油，将蛋液煎成蛋饼
10.将炒好的辣白菜饭放入蛋皮中，两边往里盖
11.装盘
