做馒头花卷的做法的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 20:41:02  阅读:8726 来源:本站原创 作者:吕秀菱

食材用料

面粉3碗面 酵母一小捏
两碗

做馒头花卷的做法的做法

  • 1.从面袋里,舀3碗面

  • 2.面里放酵母,一捏,想更好吃可以放一个鸡蛋

  • 3.酵母一捏放面里,放水活,夏天天比较热我用凉水活的面,开始一边放水,一边搅面

  • 4.把面揉成面团,多揉揉

  • 5.揉好面团

  • 6.盖上盖子开始发面中

  • 7.酵母少放,放一捏就行,放多不好吃,早上发的面,下午面发啦

  • 8.往面里放泡打粉,面碱各一捏

  • 9.各一捏

  • 10.放点凉水化开

  • 11.开始揉面

  • 12.揉成面团,反复揉,才好吃筋道,

  • 13.开始做馒头

  • 14.砍刀馒头

  • 15.馒头

  • 16.放帘子上

  • 17.做花卷

  • 18.放葱花油盐

  • 19.花卷

  • 20.宁花卷

  • 21.

  • 22.放帘子上花卷

  • 23.上锅蒸20分钟

  • 24.砍刀馒头,花卷熟啦

  • 25.花卷

  • 26.出锅

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