健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 萝卜450克相克食物 | 面粉150克 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 葱碎50克 |
| 姜末10克 | 盐3克 |
| 胡椒粉5克 | |
萝卜素丸子的做法
1.萝卜切碎
2.姜切末，葱切碎
3.萝卜放盐腌制十分钟。杀出水来，萝卜变软。
4.将杀出的水倒出，加入葱碎姜末鸡蛋胡椒粉和面粉
5.搅拌均匀。醒发二十分钟。
6.锅内放色拉油加热
7.六七层热时开始炸丸子。可以用虎口挤出，也可以用勺子挖成一个小球。下入锅内。
8.全部做好，中火炸。
9.当表皮变黄翻过来。炸成两面发黄捞出。
10.捞出放入盆内，等待油再次六七分热
11.把丸子倒入复炸一次。颜色稍微变深捞出。
12.捞出装盘
