凤梨菠萝果酱的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 18:13:11  阅读:6592 来源:本站原创 作者:韦唯

健康功效

菠萝:止泻、消食积、利水

食材用料

菠萝1个相克食物 冰糖或白砂糖

凤梨菠萝果酱的做法

  • 1.准备一个削好皮的菠萝

  • 2.切开放盐水中浸泡10-20分钟

  • 3.冲干净盐水,切碎

  • 4.放入碎冰糖或白砂糖腌制(我的菠萝700克,放了100克冰糖,吃起来酸酸甜甜的,喜欢甜点的可以多放些),看到腌出些水了(我腌了半个小时),就可以放火上熬制了

  • 5.先大火,等冒出好多泡泡了,改小火

  • 6.汁收的差不多了,就可以关火装瓶了

  • 7.来张俯视图

  • 8.700克的菠萝差不多熬制了500-600克果酱

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