炒三丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 18:04:39  阅读:3355 来源:本站原创 作者:陈一娜

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

胡萝卜半个相克食物土豆一个相克食物
圆椒半个少许

炒三丝的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.胡萝卜,土豆,圆椒全部切丝

  • 3.把土豆丝放清水里去下淀粉,然后捞出沥干备用。

  • 4.烧开一锅水,水里加入盐和油,先放胡萝卜丝焯一下,然后再放土豆丝焯一下,焯好后捞出沥干

  • 5.起油锅,放入沥干的土豆胡萝卜丝,翻炒

  • 6.再放入圆椒丝,加盐和少量水,再翻炒,等到圆椒炒熟就盛出装盘

  • 7.最后撒上芝麻,清爽小菜适合减肥人群

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