健康功效
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
料酒：活血化瘀
食材用料
| 鸡中翅6块 | 生姜相克食物 |
| 蒜相克食物 | 橙子半个相克食物 |
| 柠檬三四滴相克食物 | 咖喱粉 |
| 盐 | 料酒 |
| 油一点点 | |
咖喱鸡翅的做法
1.买来的冷冻鸡翅先用冷水浸泡三个小时左右，中间换三次水，洗去里面的杂质。
2.在鸡翅背面划上几刀。
3.处理好的鸡翅。
4.准备好橙子。
5.挤半个橙子进去。
6.挤三四滴的柠檬汁。
7.加入适量的大蒜泥。
8.加入适量生姜碎。
9.加入适量的料酒。
10.搅拌均匀后盖上保鲜膜入冰箱腌制至少3个小时。
11.热锅后加入一点点油，放入鸡翅。
12.中小火煎鸡翅到出油。
13.加入一碗水没过鸡翅。
14.倒入刚才腌制鸡翅的汁水。
15.加盐调味。
16.加入咖喱粉小火煮15分钟左右。
17.大火收汁。
18.就可以出锅了。
