健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
芹菜：除烦、平肝、清热
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 虾仁200克相克食物 | 龙利鱼肉150克 |
| 五花肉250克 | 芹菜一小把相克食物 |
| 饺子皮约三十张 | 香油适量 |
| 二椒葱油适量 | 葱两三根相克食物 |
| 姜两片相克食物 | 干红椒两三个 |
| 花椒适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 老抽适量 |
| 五香粉半勺 | 鸡蛋一个相克食物 |
芹菜虾仁饺子的做法
1.准备食材，洗净备用
2.虾仁化冻后剔去虾线，切丁即可
3.鱼肉剁成泥
4.五花肉剁成泥
5.芹菜沿着菜杆子切成丁，下部粗一些的切薄一点，上部细一些的切大一点
6.葱姜切碎备用
7.碗内依次放入鱼肉泥、五花肉泥、芹菜丁、虾仁丁，再放入葱姜碎
8.磕一个鸡蛋，加入适量盐、生抽、香油
9.搅打上劲儿，搁置十分钟入味儿
10.另准备好一些切碎的葱花干红椒花椒炒制二椒葱油
11.锅内下适量油烧热放入葱花干红椒花椒
12.炒制葱花变得焦黄即可，倒入容器中备用
13.再加入半勺五香粉、适量老抽、炒制好的二椒葱油
14.再次搅打上劲儿
15.买来面店现成的饺子皮，取一个放上适量馅儿
16.对折捏合成月牙形
17.左右两边捏合起来成元宝形，如果皮干不好捏，可以沾点水捏合
18.嘿嘿，我只会包元宝形的，要不就是没捏合之前那种月牙形的饺子……
19.今天来不及煮饺子吃了，先摆个盘吧，然后再放冰箱冻起来
20.怎么拍都好看(｡･ω･｡)ﾉ♡
