食材用料
| 面粉适量 | 酵母粉少许 |
| 油少许 | |
布袋饼的做法
1.面粉和酵母粉放入盆内
2.分次加水搅拌成絮状，揉成比较光滑的面团，保鲜膜盖好，放到温暖的地方发酵
3.发酵二倍大
4.把面团放到案板上，揉搓排气，
5.把面团搓成两个一大一小的长条
6.大的长条切成小面团，按扁，擀成圆片，小的长条切出几个和圆片相等的小面团
7.小碗准备点食用油
8.把一个小面团放油碗内，粘满油
9.用筷子夹小面团放到面片中间，向包包子一样包起来
10.收口向下，擀成椭圆状
11.锅里不放油，小火烙饼，
12.两面都烙黄，关火出锅，
13.把面饼从中间切开
14.装盘
