健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
五花肉：补肾、滋阴、益气
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 青椒2个相克食物 | 五花肉适量 |
| 洋葱丝少许 | 孜然粒少许 |
| 豆瓣酱适量相克食物 | 料酒数滴 |
| 酱油适量 | 淀粉少许 |
| 盐 味精适量 | 花生油适量 |
| 清水少许 | |
青椒五花肉的做法
1.成品图。
2.主料集合，五花肉适量，青辣椒两个洗净。
3.青椒手撕小块，五花肉切片加入料酒、酱油、少许盐、少许淀粉用手抓匀腌制半小时入味。
4.热锅加入油，油稍热即放入腌好的肉片煸炒。
5.煸炒至肥肉的油往外出，肉片边缘发黄时加入适量豆瓣酱和少许洋葱丝、孜然粒。
6.肉片煸炒均匀，拨到一边，放入青椒。
7.青椒单独翻炒几下再混合一起炒，期间加入盐，少量清水，再炒几下放入味精出锅。
8.香味已经扑鼻了，口水也流出来了，快吃快吃。
9.再来一张，美美的！
