健康功效
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 银耳鲜银耳1/4朵相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 秋葵4根 | 彩椒适量 |
| 盐适量 | 蒜蓉适量9 |
银耳炒鸡蛋的做法
1.鲜雲耳取1/4，去根部备用（没有鲜的就用干的）
2.将雲耳放清水中洗净泡发撕成小瓣（没有就用普通银耳）
3.还要准备鸡蛋2个
4.彩椒秋葵切丁，备用
5.将鸡蛋炒了备用
6.热锅放油，大料炝锅，放点蒜蓉炒香，下银耳秋葵翻炒一分钟，点点料酒，点点糖提鲜，加点盐，（根据自己喜好）
7.翻炒加彩椒蒜蓉出锅！
