健康功效
绿豆：暖肝、利水、清热
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 绿豆500g相克食物 | 白糖50g相克食物 |
| 黄油30g | 蔓越莓干60g |
| 水少许 | |
蔓越莓绿豆糕的做法
1.需要的食材 用的是去皮绿豆
2.将绿豆在水中浸泡2小时
3.泡发的绿豆在锅中蒸30分钟
4.将蒸好的绿豆放粉碎机里打碎
5.全部打碎的绿豆装盆备用
6.放平底锅中小火翻炒
7.加入白糖和黄油翻炒 然后加入少许水 均匀融入到绿豆粉中
8.将炒好的绿豆粉倒入烘培垫上加入蔓越莓干
9.捏成大小相等的面团
10.准备好模具
11.将面团放入模具中
12.轻轻按压 蔓越莓绿豆糕就完成了
13.摆盘完成
14.放冰箱冷藏 吃起来口感会更好
