健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
鸡腿：温中、补精益髓、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 土豆一个相克食物 | 鸡腿一个相克食物 |
| 胡萝卜一根相克食物 | 洋葱半个相克食物 |
| 青椒一根相克食物 | 色拉油适量 |
| 姜末少许 | 料酒少许 |
| 蒜蓉辣酱少许咖 | 咖喱块一板 |
鸡肉咖喱饭的做法
1.洋葱 土豆 洋葱 青椒 切丁
2.鸡腿剔骨 切丁 加入少许姜末黑胡椒料酒腌制
3.全部切丁 大小差不多 （大小可以根据自己喜好衡量）
4.锅里加少许油，放入鸡肉翻炒至金黄色加入洋葱丁、土豆丁、胡萝卜丁、继续翻炒两分钟，加入漫过食材的水。
5.两三分钟后加入咖喱
6.我还加入了些蒜蓉辣酱
7.搅拌10～15分钟左右
8.加入青椒两分钟后出锅
9.淋到米饭上美味的鸡肉咖喱饭就做好啦
