健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
红椒：温中、开胃、消食
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 白吉馍2个 | 土豆两个相克食物 |
| 红椒1个 | 青椒4个相克食物 |
| 橄榄油30克 | 大葱少许相克食物 |
| 大蒜少许相克食物 | 盐7克 |
| 鸡精5克 | |
菜夹馍的做法
1.白吉馍两个，平切一刀，不要切断备用。
2.土豆两个洗净备用。
3.土豆擦丝，放凉水渍水。
4.青椒切丝，红椒切丝，葱白切丝，大蒜切沫备用。
5.热锅烧油。
6.下入葱，辣椒，炒香。
7.下入泡好的土豆丝儿，继续炒。时间是两分钟，为了防止糊锅适量加入一些凉水。
8.加入大蒜出锅盛盘子。
9.土豆盛盘子。
10.将炒好的土豆丝夹到馍里，盛盘上桌子了。
11.换个摆拍。
