玉米松子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-27 02:50:53  阅读:6266 来源:本站原创 作者:陈汉典

食材用料

玉米粒一棒松子仁30克相克食物
适量相克食物适量
牛奶5毫升相克食物少许
香菜丁适量 豆油一勺

玉米松子的做法

  • 1.取出一棒熟玉米,在外面买的玉米罐头添加剂多,所以要自制玉米粒。剥粒,放水中清洗干净,去除玉米须子。

  • 2.准备松子仁30克,放入盛器。松子仁不宜太多,油性大,如有老人不宜食用油性大的食物。

  • 3.把水烧开,烫一下玉米粒,烫软就好,一般2--3分钟就好。

  • 4.用笊篱把玉米从锅中捞出,放入盛器备用。

  • 5.锅烧热,放入一勺豆油,烧开油准备炒松子仁。

  • 6.油开后倒入松子仁翻炒,调中火,不要炒糊了,松子仁炒成金黄色就可。

  • 7.放入焯好的玉米粒,一同翻炒,中火,渐渐放入少许水,防止糊锅,防止食材炒糊。

  • 8.放入鲜牛奶5毫升,水10毫升翻炒。水放不到位,牛奶会导致糊锅。然后放入适量糖和盐。

  • 9.开锅盛出放盘,洒上香菜碎点缀就做成了。顺滑并且甜咸香的松仁玉米就做好了。

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