健康功效
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 花甲二斤 | 辣椒适量相克食物 |
| 川崎火锅底料适量 | 小葱适量相克食物 |
| 大蒜适量相克食物 | 香菜适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 盐适量 |
| 味精适量相克食物 | 草菇老抽适量 |
| 料酒适量 | |
香辣花甲的做法
1.花甲洗净，煮开，煮张嘴就好
2.过冷水，挤出肉里脏东西
3.清水洗一下，不要用力
4.配料备好
5.川崎酱，老抽，辣椒，蒜末，一起倒入炒香
6.放入花甲，料酒，翻炒
7.最后放入少量的盐，味精，香菜出锅
8.美味哦
