便秘是现在生活中较常见的疾病，然而引起便秘的原因很多，危害极其严重。如果治疗不及时还会引起并发症。一般便秘可以通过饮食调理来治愈，下面就为大家推荐几款解决便秘问题的食疗秘方，希望对您有帮助。……
芝麻紫菜饭
食材：100克烤紫菜，120克黑芝麻，120克白芝麻，米饭适量。
做法：将100克烤紫菜剪成细丝，再将120克黑芝麻和120克白芝麻碾碎，把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。
功效：紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动；芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便。
醋制圆白菜
食材：500克圆白菜，盐、醋、酒适量。
做法：将500克圆白菜加少许盐，放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分，切成块，再把一杯醋、半杯高汤、两勺酒、半勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。
功效：圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维，能增强肠胃蠕动。
凉拌海带豆
食材：300克海带，100克黄豆，盐、酱油、味精、葱花适量。
做法：将300克海带切丝，用开水焯熟，100克黄豆用水煮熟后，将海带和黄豆放凉，控干水分，再在其中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。
功效：海带含有丰富的食物纤维，可以促进肠道蠕动、增加排便量；黄豆中不饱和脂肪酸能促进排便，丰富的食物纤维则可以吸收肠内水分，使排便量增加。
