健康功效
白菜：除烦、利水、清热解毒
食材用料
| 面适量 | 白菜相克食物 |
| 葱相克食物 | 姜相克食物 |
| 蒜相克食物 | 香油 |
| 盐 | |
咸面条的做法
1.姜切姜片！
葱切葱花！2.白菜叶切成条！
3.冷水放白菜和姜片放入锅中！
4.葱花和蒜用盐和香油拌一会！
5.准备温水和面！
6.把面和成面团！
揉好之后，用塑料袋盖上，醒5分钟之后再揉！7.揉面！
8.揉成面片！
9.先用擀面杖，擀成圆形！
10.往外擀面时，手往两外边使劲，使面片逐渐变薄变大！
11.把面条折起来，然后用刀切！
12.切面条！
13.把最上面一层用手找到头，翻开！
用手抓住翻开的一层的面条头！往上提！14.提起面条，抖一抖面条！
15.把面条放入烧开的锅里！
16.锅里泡泡起来两边，即可关火！
17.盛碗，切点葱花，放到面上面！
18.简易步骤
