甜白酒的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 18:38:51  阅读:698 来源:本站原创 作者:陈司翰

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

糯米半市斤相克食物 安琪酒曲1小包
老酒曲一小把

甜白酒的做法

  • 1.糯米用水泡一夜,用水焯10分钟,后在上锅蒸

  • 2.蒸好的糯米,凉到35度左右放入2种酒曲,手沾点凉开水,把所有料拌均匀

  • 3.最后找一个无油、无水的盆,压实之后放入凉白开盖过糯米,用小被子捂2天,就差不多可以了!

  • 4.这是酒曲

  • 5.老酒曲

  • 6.2天后可以吃了,然后密封放入冰箱

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