枣泥糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 07:15:56  阅读:2463 来源:本站原创 作者:宋琳

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低粉90克大枣80克相克食物
红糖40克相克食物牛奶120克相克食物
鸡蛋3个相克食物食用油30克
0·5克相克食物 泡打粉1克

枣泥糕的做法

  • 1.准备材料

  • 2.将大枣蒸熟去核,切碎,红糖切碎

  • 3.分离蛋黄蛋白,蛋黄与红枣,牛奶,红糖在果汁机中打细

  • 4.在枣泥中加入食用油,打匀,筛入低粉,最后加泡打粉,拌匀

  • 5.将蛋白打发,分三次拌入面糊

  • 6.150度火力25分钟转180度5分钟

  • 7.烤好的样子,浓香软糯,配杯红茶。

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