健康功效
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 白糖30克相克食物 | 低筋面粉40克 |
| 牛奶25克相克食物 | 油25克 |
| 鸡蛋黄3个 | 鸡蛋清3个 |
六寸可可戚风的做法
1.准备材料
2.鸡蛋黄三个加入油，牛奶，加入10克糖搅拌均匀。加入低筋面粉
3.搅拌均匀
4.无水无油的盆里电动打蛋器打发蛋清，出现粗泡加入白醋两滴盐少许，分三次加入白糖打发至干性发泡。打蛋器提起有尖尖的小角
5.蛋清两次倒入蛋黄内翻拌
6.两次翻拌后倒入蛋清内翻拌均匀
7.取少许翻拌好的蛋糊加入少许可可粉翻拌均匀
8.预热烤箱。翻拌好的蛋糊倒入六寸模具，震出气泡
9.15度烤40分钟。出炉高空落下立即倒扣
10.出炉。不小心倒扣的时候沾去了些许表皮???
11.好吃。。。
