健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 牛肉300克相克食物 | 青椒两个相克食物 |
| 野山椒五个 | 油适量 |
| 盐适量 | 孜然粉适量 |
| 嫩肉粉适量 | 十三香适量 |
| 生抽适量 | 老抽适量 |
| 生姜小半块相克食物 | |
青椒孜然牛肉的做法
1.牛肉洗净切片
2.加生姜末，嫩肉粉，适量十三香，适量孜然粉抓匀，腌渍半小时。
3.再加一勺花生油拌匀，腌渍十分钟。
4.油烧九成热，倒入牛肉，快速翻炒，炒至牛肉变色盛出备用。
5.油烧热，加野山椒煸炒。
6.加青椒炒至断生。
7.倒入牛肉，快速翻炒。
8.加适量盐，加适量孜然粉翻炒均匀就可以出锅装盘了。
9.成品图
