手工仙芋圆的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 19:37:10  阅读:1850 来源:本站原创 作者:李湘

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
莲子:养心安神、止泻、补脾

食材用料

紫薯1个相克食物红薯1个相克食物
木薯粉适量莲子适量相克食物
红豆适量相克食物薏米适量相克食物
适量相克食物

手工仙芋圆的做法

  • 1.准备好材料

  • 2.莲子、红豆、薏米提前用温水浸泡4小时,莲子去心

  • 3.泡好的材料放在炖盅内,分别加一勺糖和适量水,快炖2.5小时

  • 4.趁这个功夫,我们把紫薯红薯去皮切块,蒸40分钟至软糯,加入糖,压碎

  • 5.压好的番薯加入木薯粉,一点一点加,直至揉成光滑面团

  • 6.紫薯同样的操作,已经光滑的面团可以加上保鲜袋,防止变干哦~

  • 7.把面团搓成长条,切成小块,多余的我就裹上一点抹茶粉

  • 8.水煮开,浅色的先放入,煮至浮起,过凉水

  • 9.打些冰,放入煮好的各种材料,淋上炼奶,就可以了哦~

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