健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
米粉：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 盐少许 | 鸡蛋三个相克食物 |
| 油菜两棵相克食物 | 米粉一袋 |
| 油少许 | 火腿一块相克食物 |
| 干辣椒四至五个相克食物 | 酱油少许 |
| 葱少许相克食物 | |
爆炒米粉的做法
1.米粉一袋。
2.切好的油菜，火腿片!
3.切好洋葱，大蒜，葱花!
4.鸡蛋三个，虾皮!
5.先把米线煮好要15分钟煮一袋，煮好捞出用凉水镇着就可!
6.先用洋葱蒜片干辣椒短爆锅，炒油菜加火腿片再加点酱油。
7.接着直接朝锅里打三个鸡蛋迅速炒成型，然后和锅里其他菜混合炒加点盐即可出锅!
8.这是炒好的米线。
